BRISA y su Hermanita MOLIE, participaron de la actividad denominada LA POLLADA, cuyo objetivo es vender comida, Pollo al horno, en una cantidad representativa, este año fueron 1,776 piezas de pollo (es decir 444 pollos). Brisa se encargo de separar las papas y de poner mucha emoción. La meta es comprar 07 nuevas compútadoras para el centro de cómputo.
La Pollada se realiza de varias maneras, en nuestro caso lo realizamos al Horno en una panadería cecana al colegio. Todo esto se realiza a las 5:00AM.
La Pollada es acompañada con papa (en el Perú hay 320 variedades), para ahorrar se cocina con leña al aire libre.
Las piezas de pollo son preparados por los mismos padres de familia, a su vez ellos las venden a sus familiares y amigos de esta forma se nutre la actividad.
Nuestro Obispo William junto al Obispo Michael de USPG degustaron la POLLADA que realizó de todo corazón el Colegio San Mateo para comprar nuevas PCs.
